Streuobst

Rund um unseren Bauernhof in Possendorf in der Nähe von Dresden wachsen viele Obstbäume. Dies sind zu einem großen Teil Apfelbäume, aber auch Kirschen, Pflaumen und Birnen. Die Streuobstwiesen sind von hochstämmigen Bäumen geprägt, die ohne synthetische Dünge- oder Pflanzenschutzmittel bewirtschaftet werden. Es finden sich hier vor allem viele alte Sorten, deren Früchte heute im Handel nur noch selten erhältlich sind. So ergibt sich eine wunderbare geschmackliche Vielfalt.